ルクルーゼの鍋でご飯を作ろう

わしの大好きなルクルーゼじゃ。
中でも見た目で一番気に入っとるんがマルミットじゃ。
ルクルーゼのマルミットはシンプルなデザインの浅型両手鍋。
蓋に穴はなぁ。残念な事に今出回っとるもんがなくなりゃぁ終了なんでレアもんじゃのぉ。
形はもちろん可愛いんじゃが、やっぱり実力勝負じゃ。
でも大丈夫。そこがルクルーゼじゃ。
別名スープポット呼ばれる事だけあってシチューやらを作ると野菜はほくほくで煮崩れもせずやおぉしあげてくれますけぇの。
●マルミットの注意点
側面が緩やかにカーブしとるんじゃけぇ、炒めやすく対流しやすくなっとるんじゃけぇの。
滑らかなカーブの内側側面は炒め物やらで混ぜやすいよう緩やかなカーブに作られとるんじゃけぇの。
対流しやすいカーブなんで、オニオンスープやら炒めたあとに煮るような料理に向いとるんじゃけぇの。
マルミットは底の丸くなった部分が焦げやすいので注意してつかぁさい。
ほいで調理器やらにあたるマルミットの底が１１cmと少ないけぇ、電磁調理器の種類によっちゃぁ使えん場合もあるそうじゃ。
ウチガタのihは問題なく調理できたんじゃが・・・。
もし使えんかった場合でも、みんなでガスコンロを使った鍋パーティーやらも可能じゃ。
見た目がぶち可愛いルクルーゼなんで、料理をそのままだしてもテーブルに映えますけぇの。
●カラーバリエーション
カラーのバリエーションはブルー、デューン、キーウィ、サテンブラック、チェリーレッド、コバルト、チェスナッツの7色。
●サイズ等
サイズ 容量 本体深さ 底径 重さ
22cm 2.6リットル 8cm 11cm 3.4kg